Smocza zupa.JPG
Smocza zupa.JPG Rozmiar 3,2 MB |
0,5 kg mięsa mielonego,
1 cebula,
0,25 kg pora (1 szt)
1 szt czerwonej papryki,
1 puszka kukurydzy,
1 puszka fasoli czerwonej,
ketchup, przyprawy, 1 łyżka chilli
Sposób przygotowania:
Mięso lekko podsmażyć na odrobinie oleju, doprawić do smaku według uznania. Rozdrobnić widelcem, dodać cebulę pokrojoną w kostkę, 1 łyżkę chilli. Gdy cebula się zeszkli dodać wodę, pokrojonego pora, paprykę, kostkę rosołową. Do podgotowanej zupy dodać odcedzoną kukurydzę i nie cedzoną fasolę razem z wodą z puszki. Na koniec dodać dużo ketchupu. Życzę smacznego.
Przepis od mojej koleżanki