SAŁATKA ŚLEDZIOWA.JPG
SAŁATKA ŚLEDZIOWA.JPG Rozmiar 3,4 MB |
śledź a'la matias
1-2 cebula
250 g pieczarek
1-1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
olej do smarzenia
Sposób przygotowania:
Cebuję kroimy w piórka, pieczarki w plasterki i przesmarzamy lekko na oleju. Jeśli chcemy aby sałatka opływała olejem dodajemy więcej jeśli tylko do sałatki to bez przesady :) Na patelnię dodajemy koncentrat i lekko przesmarzamy. można lekko posypać pieprzem. (Nie solimy bo śledzie są słone) Zostawiamy do wystygnięcia mieszamy ze śledziem pokrojonym w kostkę.
SMACZNEGO