Placki z kaszy manny.JPG
Placki z kaszy manny.JPG Rozmiar 4,4 MB |
1 szkl kaszy manny (najlepiej błyskawicznej)
1 szkl mleka
1 jajko
ser żółty
wędlina (kiełbasa lub szynka to co mamy w danej chwili w lodówce)
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Mleko+kasza+jajko dobrze wymieszać "trzepaczką" nie mikserem. Odstawić by kasza nasiąkła. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wędlinę pokroić wg uznania ale tak aby nie zdominowała placka. Smażyć na złoty kolor. Można podawać z salsą cruedą (jak na zdjęciu), ketchupem lub azjatyckim sosem słodko-pikantnym.
www.wizaz.pl